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Dia Mundial do Leite é momento de relembrar os seus benefícios e riqueza nutricional
No domingo, 1 de junho, assinalou-se o Dia Mundial do Leite, promovido desde 2001 pela Organização das Nações Unidas, através da sua Agência Especializada para a Alimentação e Agricultura (FAO). Esta data pretende reconhecer a importância do leite na alimentação e o seu contributo para o desenvolvimento económico e social da agricultura no mundo. Nos Açores, o Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA), em colaboração com a Direção Regional da Educação e Administração Educativa, assinala esta efeméride com o envio de um ‘flyer’ digital a cerca de 13.140 alunos do pré-escolar e do ensino básico, sensibilizando para os benefícios do leite. A Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação reconhece e agradece a todos os produtores de leite e restantes agentes da fileira o seu esforço e dedicação diários. O leite açoriano destaca-se pelas boas práticas agrícolas, nomeadamente na saúde e bem-estar animal, higiene da ordenha, nutrição e sustentabilidade ambiental....
Publicado a 02/06/2025
José Manuel Bolieiro destaca importância da criação do Observatório Agroalimentar dos Açores
O Presidente do Governo dos Açores, José Manuel Bolieiro, acompanhado pelo Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, participou hoje na apresentação preliminar do Observatório Agroalimentar dos Açores, uma plataforma inovadora destinada à recolha e análise de dados sobre o setor agroalimentar da Região. O Observatório Agroalimentar terá como principal objetivo monitorizar tendências e políticas de apoio à agricultura e à produção alimentar, abrangendo setores como a bovinicultura, fruticultura, horticultura, floricultura, vitivinicultura, produção de mel e produtos biológicos. Além disso, terá um papel essencial na monitorização da formação de preços, estimativas de produtividade e valores do comércio externo. Para José Manuel Bolieiro, esta iniciativa representa um avanço na transparência e no conhecimento do setor. "O Observatório Agroalimentar dos Açores permitirá uma maior transparência e possibilitará uma maior literacia", afirmou, sublinhando que os dados recolhidos serão fundamentais para compreender a cadeia de valor da produção agroalimentar. O líder do executivo...
Publicado a 31/03/2025
Total de seis matadouros dos Açores certificados em Bem-Estar Animal Welfair
A Secretaria Regional da Agricultura e Alimentação, através do Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA, IPRA.), procedeu à certificação internacional em Bem-Estar Animal Welfair de mais quatro matadouros, designadamente os matadouros do Faial, Pico, São Jorge e de Santa Maria. Na presente data, seis dos matadouros da Rede Regional de Abate encontram-se certificados no âmbito do bem-estar animal, pretendendo-se, ainda, até ao final do corrente ano, certificar os dois matadouros em falta, designadamente, os da Graciosa e das Flores. O Bem-Estar Animal foi desde a tomada de posse deste Governo Regional uma prioridade desta Secretaria da Agricultura, cujo objetivo passa pela melhoria das boas práticas de Bem-Estar Animal e sustentabilidade, assegurando-se os níveis de segurança alimentar e qualidade que se tem vindo a fomentar na carne dos Açores. O certificado de Bem-Estar Animal Welfair constitui uma mais-valia para os Açores, que com este certificado consegue ir ao encontro das...
Publicado a 04/11/2024
José Manuel Bolieiro inaugura novo edifício do SERCLASM e anuncia importantes medidas de apoio ao setor agrícola
O Presidente do Governo dos Açores, José Manuel Bolieiro, acompanhado pelo Secretário Regional da Agricultura e Alimentação, António Ventura, inaugurou hoje o novo edifício do Laboratório do Serviço de Classificação de Leite de São Miguel (SERCLASM), num investimento de 2,9 milhões de euros alicerçado no Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Esta nova infraestrutura visa modernizar os serviços e aumentar a capacidade de resposta às crescentes necessidades do setor leiteiro da Região. O novo edifício inclui um laboratório, áreas administrativas, uma garagem para viaturas de serviço, áreas técnicas e espaços de circulação e estacionamento para funcionários e visitantes. O objetivo é reforçar a capacidade operacional do laboratório e permitir a análise de novos parâmetros, como a diferenciação celular e o perfil dos ácidos gordos do leite. “Este investimento permite criar maior e melhor funcionalidade, garantindo uma resposta mais eficaz ao aumento do número de amostras recolhidas para análise, contribuindo para...
Publicado a 10/10/2024
Adjudicados trabalhos da empreitada de construção do novo matadouro de São Jorge
Foram já adjudicados - pelo Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, IPRA (IAMA), no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) - os trabalhos que constituem a empreitada de construção do novo matadouro de São Jorge. De acordo com o despacho do Secretário Regional da Agricultura e do Desenvolvimento Rural, António Ventura, resultou do concurso público internacional que o lote 1, que constitui os trabalhos de construção civil, tais como a movimentação de terras, arranjos exteriores, redes de águas residuais (esgotos) e águas pluviais, instalações elétricas e instalações telefónicas e de dados, foi adjudicado à Tecnovia - Sociedade de Empreitadas, S.A. e Tecnovia Açores, Sociedade de Empreitadas, S.A., pelo valor de €7.249.000,00. Por sua vez, o lote 2, referente à isotermia e instalação frigorífica, ficou a cargo da Frincor Frio Industrial e Comercial, Lda, pelo valor de €1.657.912,79, enquanto o lote 3, relativo a equipamento de processo, ficou a...
Publicado a 19/02/2024
