
O IAMA, IPRA é a Autoridade Regional, responsável por garantir o cumprimento das regras e normas da agricultura biológica na Região Autónoma dos Açores.
A agricultura biológica é um método agrícola que visa produzir alimentos recorrendo a substâncias e processos naturais, por forma a ter um impacto ambiental reduzido, na medida em que incentiva:
- a utilização responsável da energia e dos recursos naturais, tais como a água, os solos, a matéria orgânica e o ar;
- a conservação da biodiversidade, o desenvolvimento de material genético vegetal adaptado e a utilização de raças raras e autóctones em risco de extinção;
- a preservação de elementos de paisagem natural, como os sítios de património natural;
- a melhoria da fertilidade do solo;
- a conservação da qualidade da água;
- o bem estar dos animais, promovendo a satisfação das necessidades comportamentais próprias de cada espécie;
- a produção local e os circuitos curtos de comercialização.
O logotipo comunitário permite aos consumidores identificar os produtos biológicos e aos produtores a comercializá-los na União Europeia. O produto deve ostentar, junto do logótipo biológico da UE, um número de código do organismo de controlo, bem como a indicação do local de produção das matérias-primas agrícolas que entram na sua composição.
Legislação de enquadramento
- Regulamento UE 2018/848
(Aplicável a partir de 01-01-2022) - Regulamento (CE) nº 834/2007
- Regulamento (UE) 2017/625
Notificação da Atividade – Antes de começar a produção ou comercialização de produtos biológicos, os operadores devem notificar o IAMA, IPRA., fornecendo informações sobre a sua exploração e atividades.
Formulários de Derrogações – Em determinadas situações, devidamente justificadas e regulamentadas, é possível solicitar permissão à autoridade competente para utilizar algumas práticas convencionais.
Controlo e Certificação – OC delegados na Região
| ORGANISMOS DE CONTROLO PARA A PRODUÇÃO BIOLÓGICA RECONHECIDOS NA RAA | |||||||
| Código | Designação | Endereço | Código Postal | Telefone | Correio eletrónico | Página Web | Reconhecimento |
| PT-BIO-02 | ECOCERT PORTUGAL, Unipessoal, Lda | Rua Alexandre Herculano, n.º 68 – 1º Esq | 2520-273 Peniche | 262 785 117 | [email protected] | www.ecocert.pt | Aviso nº 38/2022 de 2 de agosto JORAA – II série |
| PT-BIO-03 | KIWA SATIVA – Unipessoal, Lda. | Rua Robalo Gouveia, n.º 1 – 1 A | 1900-392 Lisboa | 217 991 100 | [email protected] | www.kiwa.com | Aviso nº 39/2022 de 2 de agosto JORAA – II série |
| PT-BIO-04 | CERTIPLANET – Certificação da Agricultura, Florestas e Pescas, Unipessoal, Lda. | Avenida Porto de Pesca, Lote C 15 – 1º C | 2520-208 Peniche | 262 789 005 | [email protected] | www.certiplanet.pt | Aviso nº 36/2022 de 2 de agosto JORAA – II série |
| PT-BIO-05 | CERTIS – Controlo e Certificação, Lda. | Rua Diana de Liz, Horta do Bispo – Apartado 320 | 7006-804 Évora | 266 769 564 | [email protected] | www.certis.pt | Aviso nº 37/2022 de 2 de agosto JORAA – II série |
| PT-BIO-09 | SGS ICS – Serviços Internacionais de Certificação Lda. | Polo Tecnológico de Lisboa, Lote 6, Pisos 0 e 1 | 1600-546 Lisboa | 217 104 200 | [email protected] | www.sgs.pt | Aviso nº 40/2022 de 2 de agosto JORAA – II série |
| Rua José do Canto, n.º 21 – 1º Dto | 9500-076 P. Delgada | 296 302 590 | |||||
| PT-BIO-07 | Tradição e Qualidade – Associação Interprofissional para os produtos agroalimentares de Trás-os-Montes | Avenida 25 de Abril, 273, S/LE | 5370-202 Mirandela | 278 261 410 | [email protected] | www.tradicao-qualidade.pt | Aviso nº 29/2022 de 3 de junho JORAA – II série |
Dados estatísticos da Região
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2015 |
| São Miguel | 15 |
| Santa Maria | 0 |
| Terceira | 44 |
| Faial | 9 |
| Pico | 0 |
| São Jorge | 13 |
| Graciosa | 0 |
| Flores | 0 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 81 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2016 |
| São Miguel | 18 |
| Santa Maria | 0 |
| Terceira | 45 |
| Faial | 10 |
| Pico | 0 |
| São Jorge | 13 |
| Graciosa | 0 |
| Flores | 0 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 86 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2017 |
| São Miguel | 19 |
| Santa Maria | 0 |
| Terceira | 62 |
| Faial | 12 |
| Pico | 0 |
| São Jorge | 12 |
| Graciosa | 0 |
| Flores | 0 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 105 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2018 |
| São Miguel | 29 |
| Santa Maria | 2 |
| Terceira | 64 |
| Faial | 16 |
| Pico | 0 |
| São Jorge | 12 |
| Graciosa | 3 |
| Flores | 0 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 126 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2019 |
| São Miguel | 31 |
| Santa Maria | 2 |
| Terceira | 58 |
| Faial | 26 |
| Pico | 2 |
| São Jorge | 13 |
| Graciosa | 2 |
| Flores | 1 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 135 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2020 |
| São Miguel | 38 |
| Santa Maria | 2 |
| Terceira | 63 |
| Faial | 34 |
| Pico | 4 |
| São Jorge | 15 |
| Graciosa | 2 |
| Flores | 1 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 159 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2021 |
| São Miguel | 43 |
| Santa Maria | 2 |
| Terceira | 84 |
| Faial | 34 |
| Pico | 2 |
| São Jorge | 24 |
| Graciosa | 2 |
| Flores | 2 |
| Corvo | 1 |
| Total RAA | 194 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2022 |
| São Miguel | 47 |
| Santa Maria | 2 |
| Terceira | 100 |
| Faial | 30 |
| Pico | 7 |
| São Jorge | 28 |
| Graciosa | 1 |
| Flores | 8 |
| Corvo | 1 |
| Total RAA | 224 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2023 |
| São Miguel | 52 |
| Santa Maria | 3 |
| Terceira | 82 |
| Faial | 28 |
| Pico | 9 |
| São Jorge | 25 |
| Graciosa | 1 |
| Flores | 7 |
| Corvo | 1 |
| Total RAA | 208 |
| Evolução do n.º de produtores da RAA em PRODUÇÃO BIOLÓGICA | |
| Ilha | 2024 |
| São Miguel | 52 |
| Santa Maria | 4 |
| Terceira | 67 |
| Faial | 22 |
| Pico | 25 |
| São Jorge | 31 |
| Graciosa | 1 |
| Flores | 9 |
| Corvo | 0 |
| Total RAA | 211 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2015 |
| São Miguel | 85,04 |
| Santa Maria | – |
| Terceira | 147,98 |
| Faial | 67,98 |
| Pico | – |
| São Jorge | 345,23 |
| Graciosa | – |
| Flores | – |
| Corvo | – |
| Total RAA | 646,23 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2016 |
| São Miguel | 85,93 |
| Santa Maria | – |
| Terceira | 172,03 |
| Faial | 81,61 |
| Pico | – |
| São Jorge | 339,33 |
| Graciosa | – |
| Flores | – |
| Corvo | – |
| Total RAA | 678,90 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2017 |
| São Miguel | 96,70 |
| Santa Maria | – |
| Terceira | 409,01 |
| Faial | 85,06 |
| Pico | – |
| São Jorge | 307,80 |
| Graciosa | – |
| Flores | – |
| Corvo | – |
| Total RAA | 898,57 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2018 |
| São Miguel | 414,26 |
| Santa Maria | 6,82 |
| Terceira | 394,83 |
| Faial | 87,46 |
| Pico | – |
| São Jorge | 261,61 |
| Graciosa | 3,61 |
| Flores | – |
| Corvo | – |
| Total RAA | 1 168,59 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2019 |
| São Miguel | 444,58 |
| Santa Maria | 6,86 |
| Terceira | 409,99 |
| Faial | 99,56 |
| Pico | 1,05 |
| São Jorge | 265,57 |
| Graciosa | 1,50 |
| Flores | 0,39 |
| Corvo | – |
| Total RAA | 1 229,49 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2020 |
| São Miguel | 462,40 |
| Santa Maria | 6,86 |
| Terceira | 413,90 |
| Faial | 107,84 |
| Pico | 4,46 |
| São Jorge | 279,89 |
| Graciosa | 1,50 |
| Flores | 0,72 |
| Corvo | – |
| Total RAA | 1 277,57 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2021 |
| São Miguel | 543,95 |
| Santa Maria | 6,86 |
| Terceira | 1 129,74 |
| Faial | 138,07 |
| Pico | 3,91 |
| São Jorge | 717,18 |
| Graciosa | 1,50 |
| Flores | 80,72 |
| Corvo | 5,39 |
| Total RAA | 2 627,31 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2022 |
| São Miguel | 754,98 |
| Santa Maria | 6,90 |
| Terceira | 2 094,86 |
| Faial | 139,85 |
| Pico | 507,89 |
| São Jorge | 776,27 |
| Graciosa | 1,20 |
| Flores | 260,27 |
| Corvo | 5,35 |
| Total RAA | 4 547,57 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2023 |
| São Miguel | 687,07 |
| Santa Maria | 15,97 |
| Terceira | 2 133,39 |
| Faial | 142,85 |
| Pico | 609,92 |
| São Jorge | 706,77 |
| Graciosa | 1,20 |
| Flores | 244,39 |
| Corvo | 6,80 |
| Total RAA | 4 548,36 |
| Área total – PB e conversão (hectares) | |
| Ilha | 2024 |
| São Miguel | 705,34 |
| Santa Maria | 11,60 |
| Terceira | 1 857,94 |
| Faial | 74,27 |
| Pico | 1 735,68 |
| São Jorge | 1 033,63 |
| Graciosa | 1,20 |
| Flores | 305,73 |
| Corvo | 0,00 |
| Total RAA | 5 725,39 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2015 | |
| Cultura | 2015 |
| Floresta/Arvoredo | 18,0 |
| Fruticultura | 30,7 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,9 |
| Horticultura | 34,7 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 499,6 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,6 |
| Culturas Arvenses | 3,6 |
| Chá | 37,0 |
| Vinha | 0,2 |
| Pousio | 18,0 |
| Outras culturas/café | 0,9 |
| Total | 646,2 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2016 | |
| Cultura | 2016 |
| Floresta/Arvoredo | 18,1 |
| Fruticultura | 23,7 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,8 |
| Horticultura | 38,3 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 533,1 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,6 |
| Culturas Arvenses | 11,2 |
| Chá | 37,0 |
| Vinha | 0,1 |
| Pousio | 13,7 |
| Outras culturas/café | 0,2 |
| Total | 678,9 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2017 | |
| Cultura | 2017 |
| Floresta/Arvoredo | 8,5 |
| Fruticultura | 32,8 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,1 |
| Horticultura | 52,0 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 694,1 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,4 |
| Culturas Arvenses | 37,3 |
| Chá | 37,0 |
| Vinha | 0,1 |
| Pousio | 31,4 |
| Outras culturas/café | 2,8 |
| Total | 898,6 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2018 | |
| Cultura | 2018 |
| Floresta/Arvoredo | 42,2 |
| Fruticultura | 44,8 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,2 |
| Horticultura | 58,3 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 946,2 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,5 |
| Culturas Arvenses | 10,2 |
| Chá | 36,7 |
| Vinha | 0,0 |
| Pousio | 24,3 |
| Outras culturas/café | 3,2 |
| Total | 1 168,6 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2019 | |
| Cultura | 2019 |
| Floresta/Arvoredo | 36,3 |
| Fruticultura | 49,3 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,2 |
| Horticultura | 49,8 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 1 027,3 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,5 |
| Culturas Arvenses | 12,3 |
| Chá | 26,0 |
| Vinha | 0,2 |
| Pousio | 25,0 |
| Outras culturas/café | 0,5 |
| Total | 1 229,5 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2020 | |
| Cultura | 2020 |
| Floresta/Arvoredo | 35,2 |
| Fruticultura | 62,9 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 0,6 |
| Horticultura | 52,8 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 1 052,1 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,7 |
| Culturas Arvenses | 2,3 |
| Chá | 26,0 |
| Vinha | 3,6 |
| Pousio | 39,8 |
| Outras culturas/café | 0,7 |
| Total | 1 277,6 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2021 | |
| Cultura | 2021 |
| Floresta/Arvoredo | 59,5 |
| Fruticultura | 74,7 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,0 |
| Horticultura | 45,1 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 2 380,2 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 1,0 |
| Culturas Arvenses | 2,2 |
| Chá | 26,6 |
| Vinha | 0,3 |
| Pousio | 36,7 |
| Outras culturas/café | 0,0 |
| Total | 2 627,3 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2022 | |
| Cultura | 2022 |
| Floresta/Arvoredo | 156,3 |
| Fruticultura | 82,9 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 0,4 |
| Horticultura | 41,3 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 4 185,8 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 0,9 |
| Culturas Arvenses | 32,8 |
| Chá | 26,2 |
| Vinha | 11,8 |
| Pousio | 8,7 |
| Outras culturas/café | 0,5 |
| Total | 4 547,6 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2023 | |
| Cultura | 2023 |
| Floresta/Arvoredo | 300,7 |
| Fruticultura | 87,4 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,1 |
| Horticultura | 33,9 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 4 041,5 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 10,0 |
| Culturas Arvenses | 19,3 |
| Chá | 26,1 |
| Vinha | 17,4 |
| Pousio | 10,5 |
| Outras culturas/café | 0,3 |
| Total | 4 548,4 |
| Culturas (PB e conversão) em hectares - 2024 | |
| Cultura | 2024 |
| Floresta/Arvoredo | 471,7 |
| Fruticultura | 83,7 |
| Floricultura/pl.ornamentais | 1,2 |
| Horticultura | 15,4 |
| Pastagens/Sup. forrageiras | 4 991,7 |
| Plantas aromáticas – PAMs | 10,1 |
| Culturas Arvenses | 99,5 |
| Chá | 22,1 |
| Vinha | 11,1 |
| Pousio | 17,3 |
| Outras culturas/café | 1,7 |
| Total | 5 725,4 |